সরবিটল তরল ৭০%

সরবিটল তরল ৭০%: একাধিক উপকারিতা সম্পন্ন মিষ্টি

সরবিটল, যা সরবিটল নামেও পরিচিত, রাসায়নিক সূত্র C6H14O6, D এবং L দুটি অপটিক্যাল আইসোমার সহ, গোলাপ পরিবারের প্রধান সালোকসংশ্লেষণকারী পণ্য, যা মূলত মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, একটি শীতল মিষ্টি সহ, মিষ্টি সুক্রোজের প্রায় অর্ধেক, ক্যালোরির মান সুক্রোজের অনুরূপ।

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য:সাদা গন্ধহীন স্ফটিক পাউডার, মিষ্টি, হাইগ্রোস্কোপিক। পানিতে দ্রবণীয় (২৩৫ গ্রাম/১০০ গ্রাম পানি, ২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস), গ্লিসারল, প্রোপিলিন গ্লাইকল, মিথানল, ইথানল, অ্যাসিটিক অ্যাসিড, ফেনল এবং অ্যাসিটামাইড দ্রবণে সামান্য দ্রবণীয়। অন্যান্য বেশিরভাগ জৈব দ্রাবকে প্রায় অদ্রবণীয়।

পণ্যের বৈশিষ্ট্য:সরবিটল, যা সরবিটল, হেক্সানল, ডি-সরবিটল নামেও পরিচিত, একটি অ-উদ্বায়ী পলিসুগার অ্যালকোহল, স্থিতিশীল রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য, বাতাসে সহজে জারিত হয় না, জলে সহজে দ্রবণীয়, গরম ইথানল, মিথানল, আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহল, বিউটানল, সাইক্লোহেক্সানল, ফেনল, অ্যাসিটোন, অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং ডাইমিথাইলফর্মামাইড, প্রাকৃতিক উদ্ভিদ ফলের মধ্যে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়, বিভিন্ন অণুজীব দ্বারা গাঁজন করা সহজ নয়, ভাল তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এটি উচ্চ তাপমাত্রায় (200℃) পচে যায় না এবং মূলত ফ্রান্সের বোসিংগল্ট এট আল দ্বারা পর্বত স্ট্রবেরি থেকে বিচ্ছিন্ন করা হয়েছিল। স্যাচুরেটেড জলীয় দ্রবণের PH মান 6 ~ 7, এবং এটি ম্যানিটল, টাইরল অ্যালকোহল এবং গ্যালাক্টোটল সহ আইসোমেরিক, যার একটি শীতল মিষ্টিতা রয়েছে এবং মিষ্টিতা সুক্রোজের 65%, এবং ক্যালোরির মান খুব কম। এর ভালো আর্দ্রতা পরিমাপ ক্ষমতা আছে, খাদ্য, দৈনন্দিন রাসায়নিক, ওষুধ এবং অন্যান্য শিল্পে এর বিস্তৃত প্রভাব রয়েছে এবং এটি খাদ্য শুকিয়ে যাওয়া, বার্ধক্য রোধ করতে, পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়াতে এবং খাদ্যে চিনি এবং লবণের স্ফটিকীকরণ কার্যকরভাবে রোধ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, মিষ্টি, টক, তেতো শক্তি ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং খাবারের স্বাদ বাড়াতে পারে। নিকেল অনুঘটকের উপস্থিতিতে গ্লুকোজ গরম করে এবং চাপ দিয়ে এটি প্রস্তুত করা যেতে পারে।

আবেদন ক্ষেত্র:

1. দৈনিক রাসায়নিক শিল্প

টুথপেস্টে সরবিটল এক্সিপিয়েন্ট, ময়েশ্চারাইজার, অ্যান্টিফ্রিজ হিসেবে ব্যবহৃত হয়, যা ২৫ ~ ৩০% পর্যন্ত যোগ করে, যা পেস্টকে লুব্রিকেট, রঙ এবং স্বাদ ভালো রাখতে পারে; প্রসাধনীতে (গ্লিসারিনের পরিবর্তে) একটি অ্যান্টি-ড্রাইং এজেন্ট হিসেবে, এটি ইমালসিফায়ারের এক্সটেনসিবিলিটি এবং লুব্রিসিটি বাড়াতে পারে এবং দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত; সরবিটান ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার এবং এর ইথিলিন অক্সাইড অ্যাডাক্টের ত্বকে সামান্য জ্বালাপোড়া করার সুবিধা রয়েছে এবং প্রসাধনী শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

2. খাদ্য শিল্প

খাবারে সরবিটল যোগ করলে খাবারের শুষ্ক ফাটা রোধ করা যায় এবং খাবার তাজা এবং নরম থাকে। ব্রেড কেক তৈরিতে এর সুস্পষ্ট প্রভাব রয়েছে। সরবিটলের মিষ্টতা সুক্রোজের চেয়ে কম, এবং কিছু ব্যাকটেরিয়া এটি ব্যবহার করে না এবং এটি চিনি-মুক্ত ক্যান্ডি এবং বিভিন্ন অ্যান্টি-ক্যারিস খাবার তৈরির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল। যেহেতু এই পণ্যের বিপাক রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটায় না, তাই এটি ডায়াবেটিস খাবারের জন্য মিষ্টি এবং পুষ্টিকর হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সরবিটল অ্যালডিহাইড গ্রুপ ধারণ করে না, অক্সিডাইজ করা সহজ নয় এবং উত্তপ্ত হলে অ্যামিনো অ্যাসিডের মেলার্ড প্রতিক্রিয়া তৈরি করে না। এর নির্দিষ্ট শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপ রয়েছে, ক্যারোটিনয়েড এবং ভোজ্য চর্বি এবং প্রোটিনের অবক্ষয় রোধ করতে পারে, ঘনীভূত দুধে এই পণ্যটি যোগ করলে শেলফ লাইফ বাড়ানো যায়, তবে ছোট অন্ত্রের রঙ এবং স্বাদও উন্নত হয় এবং মাছের মাংসের সসের স্পষ্ট স্থিতিশীলতা এবং দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ রয়েছে। এটি সংরক্ষণের ক্ষেত্রেও একইভাবে কাজ করে।

৩. ঔষধ শিল্প

ভিটামিন সি উৎপাদনের কাঁচামাল হিসেবে সরবিটল ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি সিরাপ, ইনফিউশন, ওষুধের ট্যাবলেট, ওষুধ বিচ্ছুরক, ফিলার, ক্রায়োপ্রোটেক্ট্যান্ট, অ্যান্টি-ক্রিস্টালাইজেশন এজেন্ট, ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ স্টেবিলাইজার, ভেটিং এজেন্ট, ক্যাপসুল প্লাস্টিকাইজার, সুইটনার, মলম বেস ইত্যাদির কাঁচামাল হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

৪. রাসায়নিক শিল্প

সরবিটল রজন প্রায়শই স্থাপত্য আবরণের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং পলিভিনাইল ক্লোরাইড রজন এবং অন্যান্য পলিমারে প্লাস্টিকাইজার এবং লুব্রিকেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্ষারীয় দ্রবণে লোহা, তামা, অ্যালুমিনিয়াম আয়ন জটিল করে টেক্সটাইল শিল্পের ব্লিচিং এবং ওয়াশিংয়ে ব্যবহৃত হয়। শুরুর উপকরণ হিসেবে সরবিটল এবং প্রোপিলিন অক্সাইড ব্যবহার করে, পলিউরেথেন অনমনীয় ফেনা তৈরি করা যেতে পারে এবং এর কিছু অগ্নি-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

প্যাকেজ: ২৭৫ কেজিএস/ড্রাম

সঞ্চয়স্থান:সলিড সরবিটল প্যাকেজিং আর্দ্রতা-প্রতিরোধী হওয়া উচিত, শুষ্ক এবং বায়ুচলাচল স্থানে সংরক্ষণ করা উচিত, ব্যাগের মুখটি সিল করার জন্য মনোযোগ ব্যবহার করুন। পণ্যটি কোল্ড স্টোরেজে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ এর ভাল হাইগ্রোস্কোপিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং তাপমাত্রার বড় পার্থক্যের কারণে এটি জমাট বাঁধার প্রবণতা রয়েছে।

পরিশেষে, সরবিটল লিকুইড ৭০% একটি অসাধারণ মিষ্টি যা ব্যতিক্রমী গুণাবলী এবং বিস্তৃত প্রয়োগের সুযোগ প্রদান করে। এর আর্দ্রতা শোষণ ক্ষমতা বিভিন্ন শিল্পে পণ্যের গুণমান এবং দীর্ঘায়ু উন্নত করে। খাদ্য, ওষুধ বা দৈনন্দিন রাসায়নিক দ্রব্যে ব্যবহৃত হোক না কেন, সরবিটল লিকুইড ৭০% অতুলনীয় সুবিধা প্রদান করে যা ভোক্তাদের অভিজ্ঞতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। এই ব্যতিক্রমী উপাদানের বিশুদ্ধতা এবং নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করার জন্য সরবরাহকারী নির্বাচন করার সময় একটি সচেতন পছন্দ করতে ভুলবেন না।