প্রস্তুতকারক ভাল দাম পটাসিয়াম ফসফেট (ডিব্যাসিক) CAS:7758-11-4
সমার্থক শব্দ
পটাসিয়ামডিব্যাসিকফসফেট;পটাসিয়ামমোনোহাইড্রোজেনর্থোফসফেট;
পটাসিয়ামঅর্থোফসফেট,মনো-এইচ;ডিব্যাসিকোপটাসিয়ামফসফেট;
ডিপোকেমিক্যালবুকটাসিয়ামফসফেট;ডি-পটাসিয়ামফসফেটেডিবেসিক;ডি-পটাসিয়াম হাইড্রোজেনরথোফসফেট;
ডাই-পটাসিয়ামহাইড্রোজেনর্থোফসফেটনিহাইড্রাস।
পটাসিয়াম ফসফেটের প্রয়োগ (ডিব্যাসিক)
1. ডিপোটাসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট অ্যান্টিফ্রিজের জারা প্রতিরোধক, অ্যান্টিবায়োটিক কালচার মিডিয়ামের পুষ্টি, ফার্মেন্টেশন শিল্পের ফসফরাস এবং পটাসিয়াম নিয়ন্ত্রক, ফিড অ্যাডিটিভ, ওষুধ, গাঁজন, ব্যাকটেরিয়া সংস্কৃতি এবং পটাসিয়াম পাইরোফসফোসফেট যোগ করার জন্য পটাসিয়াম পাইরোফসফেট যোগ করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।পটাসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট জল চিকিত্সা এজেন্ট, অণুজীব, ফাঙ্গাস কালচার এজেন্ট এবং অন্যান্য উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি প্রায়শই বিশ্লেষণাত্মক বিকারক এবং বাফার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।এটি ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পেও ব্যবহৃত হয়।খাদ্য শিল্পে, এটি পাস্তা পণ্য, গাঁজন এজেন্ট, ফ্লেভারিং এজেন্ট, বাল্কিং এজেন্ট, দুগ্ধজাত পণ্য এবং খামিরের খাবারের জন্য হালকা ক্ষারীয় এজেন্টের জন্য ক্ষারীয় জল প্রস্তুত করার কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।ডিপোটাসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট বাফার, চেলেটিং এজেন্ট এবং বিশ্লেষণাত্মক বিকারক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।বাফার এবং ফার্মাসিউটিক্যালস।বয়লার জল চিকিত্সার জন্য ডিপোটাসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ব্যবহার করা যেতে পারে।ওষুধ ও গাঁজন শিল্পে, ডিপোটাসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ফসফরাস এবং পটাসিয়াম নিয়ন্ত্রক এবং ব্যাকটেরিয়া সংস্কৃতির মাধ্যম হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি পটাসিয়াম পাইরোফসফেট তৈরির কাঁচামাল।এটি ইথিলিন গ্লাইকোল অ্যান্টিফ্রিজের তরল সার এবং জারা প্রতিরোধক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।ফিড গ্রেড ফিড পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট একটি পণ্যের গুণমান উন্নতকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা জটিল ধাতব আয়ন, পিএইচ মান এবং খাদ্যের আয়নিক শক্তি উন্নত করতে পারে, যাতে খাদ্যের বন্ধন শক্তি এবং জল ধারণ ক্ষমতা উন্নত করা যায়।চীন শর্ত দেয় যে ডিপোটাসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট চর্বি রোপণ পাউডারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, সর্বাধিক ডোজ 19.9 গ্রাম/কেজি।
2. এন্টিফ্রিজ সমাধানে বাফারিং এজেন্ট;অ্যান্টিবায়োটিকের চাষে পুষ্টি;তাত্ক্ষণিক সারের উপাদান;নন-ডেইরি গুঁড়া কফি ক্রিম তৈরিতে সিকোয়েস্ট্যান্ট হিসাবে।
3. ডিপোটাসিয়াম ফসফেট দ্রবণে অম্লতার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে বাফারিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
4. ডিপোটাসিয়াম ফসফেট হল ফসফরিক অ্যাসিডের ডিপোটাসিয়াম লবণ যা স্থিতিশীল লবণ, বাফার এবং সিকোয়েস্ট্যান্ট হিসাবে কাজ করে।এটি 9 এর ph সহ হালকাভাবে ক্ষারীয় এবং 25° সে. তাপমাত্রায় 170 গ্রাম/100 মিলি জলের দ্রবণীয়তার সাথে পানিতে দ্রবণীয়।এটি প্রোটিনের কলয়েডাল দ্রবণীয়তা উন্নত করে।এটি ph এর পরিবর্তনের বিরুদ্ধে বাফার হিসাবে কাজ করে।উদাহরণস্বরূপ, এটি গরম কফির ph বৈচিত্র্যের বিরুদ্ধে বাফার হিসাবে এবং পালক রোধ করতে কফি হোয়াইটনারগুলিতে ব্যবহৃত হয়।এটি নির্দিষ্ট চিজগুলিতে ইমালসিফায়ার এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের জন্য বাফারিং এজেন্ট হিসাবেও কাজ করে।এটিকে ডিপোটাসিয়াম মনোহাইড্রোজেন অর্থোফসফেট, পটাসিয়াম ফসফেট ডিবাসিক এবং ডিপটাসিয়াম মনোফসফেটও বলা হয়।
পটাসিয়াম ফসফেটের স্পেসিফিকেশন (ডিব্যাসিক)
যৌগ | স্পেসিফিকেশন |
চেহারা | সাদা ক্রিস্টাল পাউডার বা দানা |
পরীক্ষা (কে2এইচপিও4) | ≥98% |
পানিতে অদ্রবণীয় | ≤0.2% |
আর্সেনিক | ≤3 মিলিগ্রাম/কেজি |
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে গণনা করা হয়) | ≤10mg/kg |
ফ্লোরাইড (F হিসাবে গণনা করা হয়) | ≤10mg/kg |
Pb | ≤2 মিলিগ্রাম/কেজি |
শুকিয়ে গেলে ক্ষতি | ≤2% |
PH (10g/L সমাধান) | 9.0±0.4 |
পটাসিয়াম ফসফেটের প্যাকিং (ডিব্যাসিক)
25 কেজি/ব্যাগ
সঞ্চয়স্থান: ভাল-বন্ধ, আলো-প্রতিরোধী, এবং আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করুন।