প্রস্তুতকারক ভাল দাম সোডিয়াম ট্রিপলিফসফেট সিএএস ： 7758-29-4

সোডিয়াম ট্রিপলিফসফেট পেন্টাসোডিয়াম ফসফেট, সোডিয়াম পাইরোমেটাফসফেট, এসটিপিপি, পেন্টাসোডিয়াম ট্রিপলিফসফেট হিসাবেও পরিচিত। ভাল তরলতা সহ সাদা পাউডারি স্ফটিক, 367 এর আপেক্ষিক আণবিক ওজন। রাসায়নিকবুক 86, 622 of এর গলনাঙ্ক, সহজেই পানিতে দ্রবণীয় এবং এর জলীয় দ্রবণটি ক্ষারীয়। সাধারণত জল ধরে রাখার এজেন্ট, মানের উন্নতি এজেন্ট, পিএইচ নিয়ন্ত্রক এবং ধাতব চেলটিং এজেন্ট হিসাবে খাবারে ব্যবহৃত হয়।

সোডিয়াম ট্রিপলিফসফেট জলীয় দ্রবণটি দুর্বলভাবে ক্ষারীয় (1% জলীয় দ্রবণটির পিএইচ মান প্রায় 9.7) এবং এটি 4.3-14 এর পিএইচ পরিসীমা সহ পানিতে একটি স্থগিতাদেশ (একটি ইমালসনের অনুরূপ) গঠন করে, যাকে বিচ্ছুরণ বলা হয়। সোডিয়াম ট্রিপলিফসফেট তরল (যেমন জল) মিডিয়াতে তরল এবং শক্ত রাসায়নিক কণার দ্রবণীয়তাও উন্নত করতে পারে, সমাধানটিকে সম্পূর্ণ স্বচ্ছ করে তোলে এবং একটি বাস্তব সমাধানের অনুরূপ করে তোলে। এটি দ্রবণীয়করণ হিসাবে পরিচিত। এর অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণে, সোডিয়াম ট্রিপলিফসফেট লন্ড্রি ডিটারজেন্টে একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং আদর্শ কাঁচামাল হয়ে উঠেছে।