প্রস্তুতকারকের ভালো দাম গ্লাইসিন খাদ্য গ্রেড CAS:56-40-6
সমার্থক শব্দ
ব্লটিং বাফার; ইউএসপি২৪ গ্লাইসিন; টেকনিক্যাল গ্লাইসিন; ইউএসপি গ্লাইসিন; গ্লাইসিন (ফিড গ্রেড); ফুড গ্রেড; ফার্ম গ্রেড; টেক গ্রেড গ্লাইসিন
খাদ্য গ্রেডের গ্লাইসিনের প্রয়োগ
(1) অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে মশলা, মিষ্টিবর্ধক এবং ডিএল-অ্যালানিন, সাইট্রেট ইত্যাদি হিসাবে ব্যবহার করা হয়; কৃত্রিম সাকে এবং উন্নতমানের পানীয়তে অম্ল-স্বাদযুক্ত কোরাইজার, আচার, মিষ্টি সস, সয়া সস, ভিনেগার এবং ফলের রস খাবারের স্বাদ উন্নত করতে, আসল স্বাদ বজায় রাখতে এবং মিষ্টি স্বাদ প্রদানের জন্য সংযোজক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
(2) তুলাজাত পণ্য, চিনাবাদাম মাখন ইত্যাদির মতো সংরক্ষকের জন্য, রাখা যেতে পারে।
(3) এর নিজস্ব অ্যামিনো এবং কার্বক্সিল গ্রুপ ব্যবহার করে, এটি লবণ এবং ভিনেগারের স্বাদের উপর একটি বাফার প্রভাব ফেলে।
(4) খাদ্য প্রস্তুত, মাংস প্রক্রিয়াকরণ এবং শীতল পানীয়, সেইসাথে চিনির সোডিয়াম অপসারণকারী এজেন্ট।
(5) এটি ক্রিম, পনির, কৃত্রিম দুধ, ফাস্ট ফুড নুডলস, গমের আটা এবং লার্ডের স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। (6) খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে পলিভিটামিন সি।
(7) MSG-এর উপাদানগুলির 10% হল গ্লাইসিন।
(8) এটি সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা একটি গুরুত্বপূর্ণ ক্ষয়রোধী ভূমিকা পালন করে।
খাদ্য গ্রেডের গ্লাইসিনের স্পেসিফিকেশন
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| চেহারা | সাদা মনোক্লিনিক সিস্টেম বা ষড়ভুজাকার স্ফটিক |
| পরীক্ষা | ≥ ৯৮.৫ |
| ক্লোরাইড | ≤ ০.৪০ |
| শুকানোর ফলে ক্ষতি | ≤ ০.৩০ |
খাদ্য গ্রেডের গ্লাইসিনের প্যাকিং
২৫ কেজি/ব্যাগ
সংরক্ষণ শীতল, শুষ্ক এবং বায়ু চলাচলযুক্ত স্থানে করা উচিত।
